Ce matin, le ciel est brouillé. Le vent souffle à travers
les ruelles. L’orage ponctue de temps en temps. Pendant le petit-déjeuner, une
pluie lourde tombe sur la ville. L’air semble un peu plus frais. Lorsque nous
quittons la chambre, vers le midi, le ciel bleu est de retour. Le soleil
resplendit.
Nous reprenons la chemin qui nous conduit jusqu’à la Plazza
dei Signori après le grande horloge, nous poursuivons jusqu’à la Plazza del
Duomo jusqu’au restaurant « Universo Vegano ». Dans une salle qui
ressemble beaucoup à celle des Exki, nous nous installons près d’une fenêtre
qui donne sur un petit patio rempli de plantes.
Nous commençons par une boisson. André prend un Orzo et je
commande un Spritz. Cette dernière est une boisson typiquement de Vénétie
composé d’un vin pétillant (Prosseco en général) et d’un Campari pour donner la
couleur chaude. Ce breuvage a été créé probablement au dix-neuvième siècle
lorsque la région appartenait à l’Empire Austro-Hongrois afin d’adoucir l’alcoolisation
des vins les restaurateurs ajoutait d'eau de Seltz. Il est accompagné par des
amuses bouches : cacahouètes, chips et petits sandwichs triangulaires.
Nos plats principaux sont des lasagnes pour André et un
risotto pour moi. Nous terminons avec un cappuccino au lait d’amande. Je n’apprécie
pas vraiment le goût. André fait le choix de déguster un tiramisu.
Après le repas, nous décidons d’aller au Jardin Botanique de
Padoue. Nous passons par la grande place Prato Della Valle. Une vaste esplanade
verte en écliptique partagé en quatre parts égales se trouve au centre de cette
trouée. Un fossé circulaire protège le jardin où l’accès s’effectue par quatre
ponts thématiques.
Ensuite, nous allons au fameux « Orto Botanico
Universita di Padova ». Il est fondé en 1545 et se vente d’être probablement
le plus vieux jardin Botanique universitaire du monde. Il se compose de deux unités, le vieux jardin
circulaire et le jardin de la Biodiversité, un édifice moderne tout en verre.
Nous déambulons à l’intérieur de complexe au gré de notre humeur. Les
moustiques sont contents de notre visite. Ils s’abreuvent sur nos cuisses et
bras de notre sang.
Ensuite, nous quittons le Jardin Botanique et nous tombons
par hasard sur la Basilique de St Antoine de Padoue. Ce personnage aurait donné
son nom à la ville. La cité étrusque puis romaine avait comme nom Patavium. Les
minutes s’écoulent et nous décidons avant de revenir à la chambre de manger des
parts de pizza sur la Plazza dei Signori. Nous voyons pendant que nous
dégustons nos cubes de pizza le ballet des employés d’un restaurant pour la mise
en place des tables, des chaises sur la place. En quelques minutes, l’emplacement
vide devient une salle en pleine air.
Après ce spectacle, nous retournons à l’hôtel les jambes
bien fourbues.
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